Prinzessinnenbackbuch - Backen mit viel Liebe zu guten Produkten und zum Detail - eine Buchvorstellung

Gerade wenn die Tage kürzer werden bleibt wieder mehr Zeit für eine gemütliche Kaffee-Runde. Wie man diese besonders stilvoll gestalten kann, zeigt Katharina Felbermeyr, die ein Cafe in Neuburg an der Donau betreibt. Sie schwört auf die Geheimzutat Liebe und inspiriert zum Backen und Dekorieren wie eine Prinzessin. Einfache Kuchen kann man mit kleinen Details zu etwas Besonderem werden lassen, so die Autorin. Die leidenschaftliche Bäckerin stellt  in ihrem Buch süßes Kleingebäck genauso wie liebevoll dekorierte Kuchen und festliche Torten vor.  Anregungen dafür holt sie sich von ihren Gästen im Café, aber auch von Bekannten und Freunden.

Verführerische Backrezepte

Zum Einstimmen auf die Rezepte gibt's im Buch zunächst Backtipps und einige Grundrezepte. Da geht es um gute Zutaten, sinnvolle Küchenhelfer und ein wenig Luxus. Wie kann man Dekor selbst herstellen, wie lässt sich Schokolade verarbeiten oder wie zieht man eine Rose, das sind nur einige der Fragen, auf die der Leser Antwort erhält. Auch der Herstellung von Karamell und Baiser- und Fondantdekor widmet sich die Autorin. Eine Schreibschule gibt's noch dazu.
Verlockend sehen die Fotos für die süßen Kleinigkeiten aus, für die es im Buch Rezepte gibt, ganz gleich ob Cupcakes, Cace-Pops, Küchlein oder Kekse. Wie wäre es z.B. mit Feenküchlein, Petit Fours mit Marzipan und Blüten oder königlichem Hüftgold? Eine Festagstorte darf natürlich auch nicht fehlen und die Dornröschenschnitten sehen wirklich verführerisch aus. Dazu gibt's noch Tipps zum Tischdecken und einen Prinzessinnen-Schokotraum. Im Frühling und Sommer haben Blüten und Früchte auf den Torten und Kuchen das Sagen, so wie beim Rharbarbertraum oder der Tarte au Citron. Zum Jahresende schließlich geht es um den festlichen Winterzauber, passend dazu werden Schneebälle oder eine Nussknacker-Tarte gebacken. Verlockend sehen auch die Schneeflöckchen-Trüffel aus.

Mehr als ein Backbuch

Zur Abrundung der Kaffeetafel gibts noch einige Rezepte zu passenden Getränken, ganz gleich ob erfrischend im Sommer - wie Ingwer-Minz-Limonade - oder wärmend  an kalten Wintertagen - wie Heiße Orangen-Schokolade. Wer in der näheren Umgebung nicht die passenden Zutaten bekommt, findet bestimmt bei den Online-Shoppingtipps am Ende des Buches die passende Zutat.
Dass die Rezepte so richtig zur Geltung kommen, dafür haben  Fotograf Peter Raider und Food-Stylistin Monika Noderer gesorgt.
Ein zauberhaftes Buch hat der BLV-Verlag herausgegeben, wer da keine Lust zum Backen bekommt ist selbst Schuld!

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Gisela Tanner

Glückwunschkarte zur Goldenen Hochzeit

(Werbung - unbezahlt und unbeauftragt, da Produktnamensnennung)

Ihr Lieben,

kürzlich habe ich diese Karte zur Goldenen Hochzeit gestaltet. Eigentlich war eine Karte dafür schon fertig, aber da sich die Familie für ein gemeinsames Geschenk entschieden hatte, musste eine größere her in Din A 5. Schließlich wollte ja jeder seinen Namen verewigen.

Entstanden ist eine opulente Karte, bei der ich schon den Hintergrund in mehreren Schichten gearbeitet habe: Zunächst Aquarellpapier mit Wasserfarben eingefärbt, dann mit einer Schablone Blumenmuster und ein wenig Goldspray darüber und dann noch ein paar Herzchen mit Gesso.  Der Hintergrund erscheint auf dem Foto vielleicht etwas unruhig, aber ich kann euch versichern "in Natur" hatte das wirklich eine gute Wirkung. Außerdem ist Gold in verschiedenen Varianten auf die Karte gekommen, so auch mit Perfect Pearls für die ausgestanzten mehrlagigen Blumen. (Materialliste wie gewohnt am Ende des Posts)

 Das transparente Papier unter den Zahlen stammt aus einer Konfektschachtel und der Schriftzug ist heat-embossed.

Die goldene Hochzeit war ein wunderbares Fest, Der DJ hat sich mächtig ins Zeug gelegt und war auch noch ein genialer Joe Cocker-Imitator. Ich habe mich gefreut, die Familienmitglieder alle mal wiederzusehen und es  war mit eine Freude, diese Karte zu gestalten.

Materialliste 

Stanzschablonen:
Blumen: Crealies
Zahlen: Alexandra Renke
Kreis: Crealies

Schablonen:
Herzchen - Create a Smile Stamps
Blumen - Tim Holtz

Farben:
Aquarellfarben Kuretake
Perfect Pearls und Perfect Medium -  Ranger
Distress Ink - Ranger
Goldspray - Heidi Swapp Color Shine

Sentiment: Charlie und Paulchen


Papier:
Aquarellpapier aus dem Fundus
Goldpapier gibt's bei Cathleen Kick

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Nun werde ich noch eine Geburtstagskarte und ein paar Halloween-Verpackungen gestalten, und dann geht's an die geliebten Advents- und Weihnachtskarten.

Alles Liebe

Gisela

Eine runde Sache - blumige Geburtstagsgrüße

(Werbung - unbezahlt - da Markennennung)

Ihr Lieben,

ich brauchte mal wieder ein Geburtstagskarte und wollte gleichzeitig meine Produkte, die ich in letzter Zeit erworben habe, ausprobieren. (Materialliste am Ende des Posts). So sind dann neben Papieren aus meinem Fundus auch eine neue mehrlagige Blume samt einem kreisrunden Sentiment und ein Vögelchen  auf die Karte gehüpft.

Die Blume habe ich nicht coloriert, da sie durch die kräftigen Hintergrundfarben auch so gut zur Geltung kommt. Das Vögelchen ist aus einem Ausschneidebogen. Ich habe es mit Foam Tape (2mm) aufgeklebt.

Ein wenig Zubehör soll die Karte noch abwechslungsreicher gestalten. Ich hoffe die Geburtstagsgrüße "fliegen" pünktlich beim Geburtstagskind ein.

Materialliste 

Blumenstanzschablone - Crealies
Sentimentstanzschablone - Kartenkunst
Vogel - Ausschneidebogen Charlie & und Paulchen
Nuvodrops, Nymogarn
weiteres Zubehör und gemustertes und Goldpapier aus meinem Fundus

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Herzliche Grüße


Gisela

Zu Besuch im größten Hobbyraum Deutschlands - Messe Modell Hobby Spiel in Leipzig

Diese Messe war ein Mekka für alle, die sich einem kreativen Hobby verschrieben haben und irgendwie fand jeder dort etwas für sich, ganz gleich wie alt und ob Mann oder Frau. Ich habe jedenfalls niemanden mit leeren Taschen aus den Hallen gehen sehen. Mich beeindruckt die große Glashalle der Messe immer wieder, auch dort gab es etwas zu sehen und die übrigen Messehallen sind übersichtlich angeordnet.

Während die Herren der Schöpfung sich am vergangenen Wochenende gern im Modellbereich (gleich in mehreren Messehallen) aufhielten, die Kinder die unterschiedlichsten Spiele ausprobierten, zog es viele der weiblichen Besucher in die Halle 2, dem Kreativbereich. Und da fand Frau alles, was das Herz begehrt und ich würde sagen, das Sortiment hat sich gegenüber den vergangenen Jahren noch erweitert, ob Scrapbboking, Arbeiten mit Papier, Handarbeiten, Puppen & Teddys selbst gestalten, Floristik oder Kerzen selbst herstellen, die Angebote waren so vielfältig, dass ein Tag kaum ausgereicht hat, alles auszuprobieren. Viele der Messestände boten nicht nur Artikel zum Verkauf an, sondern zeigten in Workshops neue und bekannte Techniken, die jeder, der wollte, gleich ausprobieren konnte.

Das war nur einer der Stände, die Werkzeuge und Material zum Gestalten von Karten und anderen Dingen aus Papier anboten. Ob Farben, Stanzschablonen (Dies), Stempel, Schablonen (Stencils), die Auswahl war überwältigend.

 Aber auch Produkte aus Holz waren gefragt und viele Stände waren schon auf Weihnachten eingestellt. Genauso scheint das Interesse an Handarbeiten wieder zugenommen zu haben und wer wenig Erfahrungen beim Nähen hatte, konnte sich fertige Päckchen mit zugeschnittenen Stoffen und weiteren Materialien zulegen und z.B. so eine Eule wie auf dem Foto ganz oben mit der Nähmaschine gestalten.

Weihnachtliche Motive 

Allen, die sich in der freizeit ihre Sachen selbst nähen, ist bei diesem Stoffangebot bestimmt das Herz aufgegangen.

Ich habe mich auch gefreut, alte Handwerkstechniken wie das Klöppeln wiederzuentdecken. Es gehört bestimmt viel Geschick und Erfahrung dazu, so ein Spitze zu fertigen. Im Erzgebirge ist dieses Hobby auch heute noch verbreitet.

 Damit ihr eine Vorstellung von der größe der Messe bekommt, auf 90.000 Quadratmetern erhielten Besucher einen Einblick in gegenwärtige und zukünftige Hobbytrends. Für ein breit gefächertes Angebot sorgten ca. 625 Aussteller aus 13 Ländern. Ja, und was es noch so gab: Modellbau, Philatelie, Numesmatik, Drohnen, 3D-Druck, Robotik, eine fast 9 Meter lange Dampflokomotive oder die Tekkie Area um neue Technik mit Spiel und Spaß zu erfahren.

Leider ist die Messe jetzt vorbei, aber für das nächste Jahr steht sie wieder fest auf meinem Terminplan.

Gisela Tanner 

Sag mal wieder Danke - ein Kartengruß

(Werbung - unbezahlt - da Markennennung)
Ihr Lieben,

vielleicht erkennt ihr es, ich habe euch kürzlich schon eine ähnliche Karte gezeigt (klick). Diesmal sollte es ein Dankschön für eine nette Geburtstagsüberraschung sein. Der Hintergrund ist mit Distress Oxides coloriert - ganz im Farbton der Beeren - und anschließend noch einmal mit einem Stencil im gleichen Farbton überarbeitet (Materialliste am Ende des Posts).

Der untere Rand ist mit einer Stanzschablone entstanden genauso wie die Beeren, Blätter und Kreise. Ich habe mich auch mal wieder an farbiges und Designpapier gewagt. Den weißen Kreis habe ich mit einem Embossingfolder strukturiert.

Das Sentiment ist ebenfalls ausgestanzt, in 2 Varianten und Farben - dann übereinander geklebt.

Materialliste

Stanzschablonen 
Beeren  - Charly und Paulchen
Unterer Rand - Tim Holtz
Kreise - Crealies
Sentiment - Create a Smile Stamps
Embossingfolder - Sizzix

Stencil
Create a Smile Stamps

Coloration
Distress Oxides Ranger

Farbige und Designpapiere
Charly und Paulchen

Nuvo Drops

Foto zum Pinnen

Habt noch einen wunderbaren Herbsttag

Herzlichst

Gisela